Caporali e caporalato, un sistema italiano

 

 Con Antonio Olivieri, ex segretario provinciale della Filcams, della Filcea e della Fiom parliamo di caporalato, però i caporali sono solo parte del problema. 

Ci sono altri tre grandi responsabili: il datore di lavoro che li sfrutta per quelle ore, li paga in quel modo e li tiene in quelle condizioni lavorative; poi ci sono i liberi professionisti – consulenti, avvocati, notai, associazioni agricole – che assistono i padroni, li consigliano, conoscono perfettamente la situazione, sanno quanti lavoratori sono in “nero” e quanti in “grigio” ; e poi c’è la grande distribuzione che fa il bello e il cattivo tempo, detta prezzi e condizioni.

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Interviste Scomode: Caporali e caporalato, un sistema italiano con Antonio Olivieri